というわけで一日空いてしまいましたが、先日の購入レポートに続き、実際にキャンプ場で焚火＆炭火調理してみたのでレポートします。妻子共々、焚火は初めてで大喜びでした。

キャンパーズコレクション・ステンレススクウェアBBQスタンド KL-001

ステンレススクエアBBQスタンドは、ステンレス製（スタンド脚部はアルミ製）の四角いBBQスタンドで、炭火でバーベキューするだけでなく、焚火台として使うこともできるコンロです。また、折りたたむと39x39x8cmの箱の中に収納することができます。

詳しくは、昨日の記事を見てください。

• 2014-11-29 キャンパーズコレンクション・ステンレススクウェアBBQスタンド（炭＆焚火台）を購入。開封の儀！
  

BBQスタンドでSiSO家焚火デビュー！

子供たちに燃やしやすい薪を集めてもらうには？

この間行ったキャンプ場は、以前、裏山をハイキングしたことがあり、結構、払った枝が落ちていたり自然に落ちた枝があるのを知っていたので、現地で拾って調達しました。妻子共々、焚火は初めてなのでイベント的にも面白かったようです。

薪にする場合、よく乾いている木が良いですよ。また油が多いと煙が出ますので、カサカサした感じ？の木が良いと思います。

さて、子供たちは初めてで、どんな木を拾ってくるべきか伝えるのが苦労の種ですが、太さは手で伝え、乾燥具合については、

「ポキっと折れる木を拾ってきてね」

と伝えてみました。実際に拾った時に折るわけではないのですが、なんとなくわかったようで乾いている木をちゃんと拾ってきてくれました。

BBQスタンドなら焚火のやり方（着火）は超簡単

このBBQスタンドは炭受けのプレートに穴が開いており、薪の下から空気が入るようになっています。そのため、かなり簡単に火が付き、しっかり燃えてくれます。コンロ本体に穴が開いているわけではなく、本体角っこ空いている数ミリの隙間と炭受けのプレートに空いている他の穴から空気が吸い込まれているようです。

薪の積み方ですが、隙間多目な感じで、着火材や新聞、葉っぱ等の上に、細い枝から太めの枝まで順番に乗せ、後は火を付けるだけでOK！。パタパタする必要も無く、放っておいても空気が下から入るのでしっかり燃えてくれます。

さあ、それでは焼き芋を！と思ったら、ここで妻が一言ボソっと…。

「サツマイモ、忘れちゃった…。」

おっちょこちょいですがお茶目でキュートな妻です。でというわけで、「おやつに焼き芋計画」は「初めての焚火で暖を取ろう会」に変更されたのでした。サツマイモじゃなくて、ジャガイモとかニンニクでもいいから焼きたかったのですが、ちょうど良さげな食材が手持ちにありませんでした。

BBQスタンドで炭火調理

もちろん炭火でバーベキューもOK！

焼き網もついているので、炭火や火の落ちた焚火でバーベキューもできます。今回は初めてオガ炭を使ってみました。寒かったのでバーベキューではなく、焼き網の上にすき焼き鍋を乗せてすき焼きにしました。

焼き網はそんなに強度はありませんが、すき焼き鍋ぐらいなら網に乗せても大丈夫です。

火力調整はそこらへんの枝で高さ調整

炭火で料理する場合、炭を寄せたり場所によって積み具合を変えたりして火力調整します。でも、すき焼き鍋は結構な面積なので寄せるわけにもいかず、結局、そこれへんに落ちていた枝で高さ調整をしました。

朝食は目玉焼きやウィンナーをすき焼き鍋で焼きました。すき焼き鍋、かなり万能感があって最高です。

収納は元の箱に100均ベルトを巻いて安全対策

今回のキャンプでガンガン使ってみたBBQスタンドですが、コンロ本体にちょっと熱で歪みが出たぐらいで（箱に収納できないほどひどく無く、予想より上々）かなり、丈夫そうです。

収納は、ユニフレームのファイアスタンド用の袋がピッタリらしいですが、そんなに運ばないので元々入っていた箱に入れています。水にぬれなければ大丈夫でしょう。ただ、本体はそこそこ重いので、箱が開いてスルっと中身が出てくるとかなり危険そう。そんなわけで箱の片方はテープで開かないようにし、100均のベルトでぐるっと一周巻いておきました。

ちょっと肌寒い薄暗くなったキャンプ場で焚火を囲むのって、なんだかリッチな気分です。

家族も大喜びで持っていって本当に良かったです。

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今日の一言二言三言

今度こそ　焼き芋やって　みたいなあ

今年はもうキャンプの予定はありませんが、デイキャンプに行って焼き芋に挑戦してみようと思います。

焚火台の深さが無いせいか、風で火の粉が少し上がったりすることがありました。そんなわけで、風が強かったりキャンプ場が混雑している時は使わない方がいいような気がします。

くべる木によってはかなり煙が出ますし、風が吹くと火の粉が上がる場合もありますので、そんな時は、炭火でゆったり目に火を起こすのが良さげです。場合によっては、風で火の粉が舞わないよう、焼き網付近までアルミのレンジカバーなどで、覆った方がいいのかもしれません。